Χωριάτικο χαλούμι στα κάρβουνα με ντομάτα και δυόσμο
Παραδοσιακή κουζίνα στην καρδιά της Λεμεσού
Όπως μαγείρευε η γιαγιά. Κάθε μέρα.
Μεζέδες στα κάρβουνα, κρασί απ' το βαρέλι και μια αυλή κάτω απ' το κλήμα. Από το 1987.
Σχάρα στα κάρβουνα
Σούβλα στα κάρβουνα, κουπέπια τυλιγμένα στο χέρι, ψωμί που ζυμώνουμε κάθε πρωί.
Δικό μας περβόλι
Τα λαχανικά έρχονται από το περβόλι μας στο Κελλάκι και το κρασί από μικρούς παραγωγούς της ορεινής Λεμεσού.
Αυλή κάτω απ' το κλήμα
Δεν βιαζόμαστε, ούτε στο μαγείρεμα ούτε στο τραπέζι.
Επιλεγμένα πιάτα
Όλο το μενού →Χωριάτικο σιεφταλούδκια στα κάρβουνα, με πίτα και σαλάτα
Αρνί σιγοψημένο στον ξυλόφουρνο, λιώνει στο πιρούνι
Σιγομαγειρεμένο σε κόκκινο κρασί
Η ιστορία μας
Τ' Αμπέλιν άνοιξε το 1987 σε ένα παλιό πετρόκτιστο της παλιάς Λεμεσού, με πέντε τραπέζια και ένα τζάκι. Σήμερα τα τραπέζια έγιναν είκοσι πέντε, αλλά η κουζίνα έμεινε ίδια: σούβλα στα κάρβουνα, κουπέπια τυλιγμένα στο χέρι, ψωμί που ζυμώνουμε κάθε πρωί.
Διάβασε περισσότερα →Κριτικές
«Το κλέφτικο όπως το έκανε η μάμα μου. Η αυλή το καλοκαίρι είναι ό,τι πρέπει.»
«Κατεβαίνουμε Λεμεσό μόνο για τον μεζέ τους. Δεν προλαβαίνεις να τελειώσεις και έρχεται το επόμενο πιάτο.»
«The kind of place you hope to find on holiday and rarely do. Real food, no shortcuts, lovely people.»
Έλα να μας βρεις
- Διεύθυνση
- Οδός Αγκύρας 47, Παλιά Πόλη, 3042 Λεμεσός
- Ωράριο
- Τρίτη–Κυριακή 18:00–23:30 · Δευτέρα κλειστά
- Τηλέφωνο
- +357 25 000 000